Лучшие смузи до и после тренировки

04 октября 2022

Независимо от того, новичок ли вы в фитнесе или нет, важно, что вы едите до и после тренировки. Смузи — это лучший вариант. Во-первых, его можно взять с собой, во-вторых — он очень полезный и вкусный. Предлагаем вам рецепты смузи, которые полезно выпить до и после тренировки.

Что такое смузи и почему его нужно пить

Смузи ― это напиток из смеси ягод, фруктов, орехов, зелени и иногда овощей. Он готовится из молока или йогурта с добавлением хлопьев. Все ингредиенты измельчаются в блендере, что ускоряет усвоение напитка, поэтому он не нагружает желудок до тренировки и помогает усилить аппетит после физических нагрузок.

Для приготовления смузи потребуется:

  • блендер ― нужен, чтобы измельчать продукты и взбивать смесь, уже смешанную с жидкостью;
  • молоко или йогурт ― большинство смузи содержат белковые продукты, которые не только имеют высокую питательность, но и помогают мышцам расти быстрее;
  • фрукты и овощи ― летом можно использовать свежие фрукты и овощи, но и замороженные тоже подойдут.

Также в смузи можно добавить углеводные продукты, такие как овсянка, мюсли. Углеводы являются субстратом для производства гликогена, который повышает выносливость при длительных физических нагрузках, снижает уровень утомляемости.

Польза коктейля после тренировки в том, что он помогает обеспечить организм белком и новыми «строительными материалами», то есть аминокислотами, а также активизировать процесс восстановления мышечных белков. За последнее свойство отвечает одна из экзогенных аминокислот (их наш организм способен вырабатывать самостоятельно) ― лейцин. Прием коктейля перед запланированной физической нагрузкой может быть оправдан с точки зрения комфортности самой тренировки. Жидкая или полужидкая форма пищи обеспечит более быстрое переваривание, что, безусловно, избавит от ощущения тяжести или общего дискомфорта во время тренировки.

5 рецептов смузи, которые стоит попробовать

Смузи ― дополнительный заряд энергии до тренировки и после. Правильно приготовленный смузи помогает организму быстрее восстановиться после нагрузки и ускорить рост мышц.

Сливочный бананово-клубничный смузи

Для приготовления коктейля потребуется:

  • мороженое ― 250 г;
  • молоко ― 500 мл;
  • банан ― 240 г;
  • клубника ― 150 г.

После взбивания всех ингредиентов в блендере коктейль получается нежным и воздушным.

Банановый смузи с арахисовым маслом

Для приготовления коктейля потребуется:

  • молоко ― 500 мл;
  • мед ― 40 г;
  • банан ― 120 г;
  • арахисовое масло ― 20 г.

Банан нужно порезать на небольшие кусочки и вместе с остальными ингредиентами погрузить в блендер.

Смузи с клубникой и овсянкой

Ингредиенты напитка:

  • йогурт ― 200 г;
  • сахар ― 30 г;
  • клубника ― 150 г;
  • овсянка ― 40 г.

Можно сахар заменить медом или обойтись вообще без него, потому что он добавляется только для вкуса.

Кокосовый смузи с матча

Для приготовления этого тропического коктейля нужно:

  • банан ― 240 г;
  • ананас ― 200 г;
  • кокосовое молоко ― 400 г;
  • чай матча токусен ― 2 г.

Порошок матча добавляется в напиток уже после измельчения всех ингредиентов и добавления кокосового молока.

Яблочно-ванильный смузи

Рецепт напитка включает:

  • натуральный йогурт ― 300 мл;
  • сахарная пудра ― 25 г;
  • яблоко ― 200 г;
  • ваниль ― 1 стручок.

Главная сложность этого коктейля ― правильно приготовить ваниль. Для этого стручок нужно разрезать «по шву» и вместе с ложкой сахара поварить в воде в течение 1 минуты, после чего снять с огня и дать 10 минут настояться в сиропе.

Чернично-миндальный смузи

Ингредиенты к рецепту:

  • несладкое миндальное молоко ― 200 мл;
  • мед ― 30 г;
  • обжаренный миндаль ― 100 г;
  • лед ― 120 г;
  • черника ― 200 мл.

Все компоненты кроме льда нужно измельчить в блендере, после чего залить миндальным молоком и добавить лед.

Бананово-шпинатный смузи

Компоненты напитка:

  • ряженка ― 200 мл;
  • шпинат ― 60 г;
  • банан ― 200 г.

Ряженка заливается в блендер вместе с бананом и шпинатом, после чего смесь взбивается до однородной массы.

На приготовление смузи уходит не больше 10 минут, а польза от него ощущается как до, так и после тренировки.

Остались вопросы?

Проконсультируйтесь с нашими менеджерами — они профессионалы.